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ケータリングに関する情報
:この章は:en:Catering 英語版を意訳したものを掲載します。
ケータリングには、一般的には2つの意味がある。
"the mobile caterer"は、調理設備を備えた車両などを顧客の下に持参して食物を提供するサービスである。コンサートなどの屋外イベント、仕事場、および街の商業施設に出向くのが一般的である。
"the event caterer"は、その場にある台所で食事を用意して、食卓に配膳したり、バイキング形式で提供する。また、食べ物を準備するだけではなく、食卓を用意することも業務内容に含まる。
このケータリングは宴会やコンベンション、結婚式でサービスを提供するのが一般的である。
ケータリングに関するニュース
【9/11カターレ富山戦】『フードコート』 J's GOAL 日立柏サッカー場内に毎回販売店舗やメニューが変わるケータリングカーが出店し、スタジアムでは珍しい、いろいろなメニューをそろえて販売いたします。 今回は、8店舗が「フードコート」に登場し、『シニアサンクスデー』特別メニューとして、「秋の地酒 ... |
 OK!JAPAN | カミーラとマシューの家族一緒に過ごす時 OK!JAPAN 「子供達は、パパに会うのをとても楽しみにしていて、息子のリーヴァイは、撮影所の中でケータリング・スタッフからモーターサイクルまで、ありとあらゆる物を見学し、楽しんでいた。」と言う。 しかしその中でも、カミーラと仲睦まじく手をつなぎ合って歩くマシューが1番 ... |
 毎日新聞 | オランダ雇用革命：／下 福祉を制限、就労促す 毎日新聞 「農業や園芸、オフィスでの補助的な仕事、製造業、ケータリング……障害者ができる仕事はいっぱいある。まずどういう仕事をしたいかを聞き、必要な職業訓練をして実際の就業先を探す」とヘルフカンス社長は説明する。 障害者の就労支援は政府が積極的に進めており、実際に ... |
富士経済、ファストフード・テイクアウトなど６分野の外食市場調査結果を発表 日本経済新聞 (プレスリリース) 総合マーケティングビジネスの株式会社富士経済（東京都中央区日本橋小伝馬町 社長 阿部 界０３－３６６４－５８１１）は、ファストフード、テイクアウト、ホームデリバリー・ケータリングなど６分野６５の外食市場について調査を実施した。その結果を報告書「外食産業 ... ファーストフード／市場規模は2兆8873億円に |
法事や法要での利用も タウンニュース 館長の佐藤さんは、「ご法事は準備の時間が十分ございますので、生前好んでいらしたお料理やお飲み物を反映するオーダーメニューも承っております」と話している。 同館は寺院で法要を行った後、「会食だけの利用」にも応じているほか、料理の出張ケータリングサービスも ... |
 ELLE | 今度のパーティは“出張料理人”にお任せ ELLE 料理が苦手なら話題のケータリングを頼んでも。 家族や友達と過ごすホームパーティで、ぜひ一度トライしてみたいのが“出張料理人”。さらにイケメンだと申し分なし？！ 要チェックの出張料理人男子2人を紹介！ ・今度のパーティは、“出張料理人”を呼んでみない？ |
集団給食協会、「東京都健康づくり応援団」栄養士体験発表 食の情報源 (登録) 集団給食協会（会員108社、会長＝吉田和民東京ケータリング社長〈写真〉）は、東京都の進める「東京都健康づくり応援団」（団長＝日野原重明聖路加国際病院理事長）の一員として「打倒メタボ」活動の一環で24日、東京・渋谷区の東京体育館で栄養士研修事業「我が社の ... |
 観光経済新聞 | 11年「ホテルス・ジャパン」、温泉テーマに新企画 観光経済新聞 今回も「第32回フード・ケータリングショー」と「第11回厨房設備機器展」との3展合同展示（3展総称＝HCJ2011）。前回の展示規模は、806社・1809小間で、入場者数は8万7355人を記録した。 現在、事務局では浴槽や水処理装置、給湯設備などのほか、湯桶、シャンプー、リネン ... |
「屋台村」で起業誘致 千葉日報 市内で起業・開店を志す人や企業を募集、ケータリングカーなどを使った物販や飲食営業の機会を提供。地元商店街、市もブースを設けて空き店舗情報、補助金などの支援策を紹介する。地元と新規参入者のネットワークを構築、地域活性化の“新名所”を作ろうというユニークな ... 「ちば起業応援屋台村プロジェクト」が屋台村の出店者を募集 |
出前館『無料試食会』が盛況の内に幕を閉じました(TV東京【ワールドビジネスサテライト】の取材も) ValuePress! (プレスリリース) 参加した多くの女性たちは[ホームパーティーなどで具体的にお店を選ぶ際のイメージが湧いた][ケータリング会社の味が本格的だった][出前・デリバリーは高いイメージがあったが、意外とリーズナブルだった]など、試食会に参加したことによって、より具体的に出前を注文する ... |
ケータリングに関する質問
ケータリング
50人以上の会合にケータリングを呼ぶ場合いくら位かかりますか。また,ケータリングをしてくれるホテル,専門業者を知っている方是非教えてください。....
ケータリング業務とは何をするのでしょうか。
派遣のアルバイトの登録先からケータリング業務の募集がきたのですがケータリング業務とはいったいどのようなことをするのでしょうか。知っている方教えてください(>_<)....
ケータリングの検索
今、レストランをインターネットで探すのは一般的になりましたよね。同じように「ケータリング」などもネットで探す人は多いのでしょうか?出前館などはときどき見ますけれど、情報は少ないようです。何か参考になるようなサイトがあれば教えてください。....
お薦めのケータリングとカメラマン
9月に横浜でウェディングパーティをするのですが、会場だけを借りる形式なので料理など全て自分達で手配しなければなりません。色々調べてはいますが、素敵なケータリング、そして上手なカメラマンをご存知の方教えて下さい!....
ケータリング・屋台について
29歳のサラリーマンの独り言聞いてください。"ケータリング"とはなんぞや?いきなりですが今ちまたで流行っている移動式飲食店(自動車を仮装するやつ)についていろいろ情報を探しています。どんな種類があるのか、どのくらい費用がかかるのか、きっと作っている会社....
ケータリング業をするのに必要な資格など
調理師免許であったり保険所の認証であったり、様々な手続きが必要だと聞いています。が、これが店舗を構えた飲食店ではなく、ケータリングのように注文に応じて出先に出向いて、食べ物を提供するような場合は、どのような資格や手続きが必要でしょう....
マシューケータリング
マシューケータリングに出ている元気なおばさんはどういう素性の方でしょうか。一目ぼれです。....
コンサートなどで食事をとる場所の名前?
説明のしかたがむずかしくて理解できなかったらすいません。このまえ、なにかのテレビ番組で聞いたんですが、プロ野球のベンチ裏やコンサート会場の楽屋などに選手や歌手たちが空き時間に気軽に食事ができるようにと飲食物が用意されてるスペースが設けられて....
名古屋でケータリング・デリバリーしてくれるお店
催し物の最後にちょっとした立食を行いたいので、オードブルをケータリング・デリバリーしてくれるところを探しています。ネットで探しても中部地区はなぜかみつからなくて。(ホテルとかはあるのですが)お勧めのお店をご存知でしたら教えてください。....
ケータリングに必要な許可・資格
出前や仕出しなど、自店で調理し顧客へ宅配するのとは別で、材料を顧客宅もしくはパーティー会場に持ち込み調理する「ケータリング」を行う場合に必要な資格や許可についてご存知の方、いらっしゃいましたら教えてください。....
ケータリング人気商品
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