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酪農家に関する情報
酪農家に関するニュース
コクと風味の地元産牛乳が好評 加工品直販にも意欲 中日新聞, Japan - 個人の酪農家は大手メーカーに吸収され、二十年前に百軒あった県内の酪農家も今や四十軒ほど。名津井さんのように大手の委託から自家ブランドに進出するのは異例だ。 「高額なマージンを取られながら委託生産を続けるより、規模を縮小してでも直販に切り替えた方が収益は ... |
 東武よみうり | しまね食の挑戦：／４ 牛乳 “頑固一徹”のＤＮＡ ／島根 毎日新聞, Japan - 若者の牛乳離れや酪農家人口の縮小。さらには世界的な飼料価格の高騰で、牛乳業界はかつてない危機を迎えている。３０年前から「できるだけ生に近い牛乳を提供したい」と日本で初めてパスチャライズ（低温殺菌）牛乳を提供している木次乳業（雲南市木次町）。 ... 飼料代超アップに法改正・松伏牛の牧場、鈴木さん奮闘 |
道産生乳、５分おきに温度測定し管理 ホクレン、今秋に新システム導入（01/06 16:00） 北海道新聞, Japan - ホクレンは既に、生乳の温度を管理してデータ化する特殊な温度計を独自に開発、道内の全酪農家七千二百戸に設置を終えた。 生乳の温度管理は現在、牧場ごとに酪農家らが随時行っているが、新システムでは管理を自動化し、生産から出荷まで漏れなく追跡できるようにする。 ... |
二十歳のチカラ：／２ 家業の酪農に夢、小野宏治郎さん ／大分 毎日新聞, Japan - 親がやっているから（酪農家に）なるわけではない。自分がやりたいから」ときっぱり。 農業の現場から若者が減り続けることに、体力があって一番働けるのは若い人なのにもったいないと憂う。「自営業は自分のペースで努力できる。そして努力した分だけ戻ってくる」 ... |
おいしい牛乳ここから 酪農女性が写真展 ２０日から／神奈川で経営の現状発信 日本農業新聞, Japan - 【神奈川・伊勢原】穀物価格高騰のあおりを受け、厳しい経営環境が続く酪農家の仕事を理解してもらおうと、伊勢原市内の酪農家女性が市立図書館のミニギャラリーで２０日から２月１日まで写真展を開く。 同市日向地区で夫と乳牛４０頭を飼育する鍛代明子さん（４８） ... |
 毎日新聞 | 日本の酪農がピンチ／１ 酪農家が減っている 毎日新聞, Japan - 乳牛にえさをやる酪農家。酪農の仕事は休みのない重労働だ 日本の酪農（乳牛を飼って牛乳を生産する仕事）がピンチだ。乳牛のえさの値段が高くなり、赤字に苦しんで仕事をやめる酪農家が増えている。牛乳の生産量も減り、牛乳・乳製品の自給率が下がっている。 ... |
 東京新聞 | 川崎を食べる＜１＞ 住宅街で牛を飼う 高津区福田牧場 父の背を追い 東京新聞, Japan - 高津区だけでも、約五十軒の酪農家がいたという。 しかし現在、市内に残っているのは三軒のみだ。 東京農業大で酪農を学んだ福田さんが家業を担い始めた七〇年代、畑ばかりだった地域には次々と家が建っていた。牛舎のにおいや衛生管理への目が厳しくなり、「畜産公害」と ... |
酪農ヘルパー／内容充実し経営向上へ 日本農業新聞, Japan - 大半の酪農家はヘルパーを必要としている。 一方、酪農経営は厳しく、農家の減少に歯止めがかからない。２００８年の酪農家戸数（販売受託農家）は、全国で約２万１８００戸、０５年に比べ都府県で１６％、北海道で７％も減少した。生産調整や飼料高騰で、酪農家の農業 ... |
 日本海新聞 | 鳥取県選出 ４国会議員が語る 新春座談会 日本海新聞, Japan - これまで家畜の飼料は外国から麦、トウモロコシを安いとの理由で輸入していましたが、価格が高騰した途端に酪農家は破たんの危機に陥りました。食料自給率（力）を上げようと思えば、国産の飼料で家畜を飼育する話があってしかるべきです。 いま遊んでいる四割の水田に ... |
 読売新聞 | 「赤べこ」柳津 “丑年効果” 読売新聞, Japan - 同社は２００７年１０月、市内の酪農家が飼育する乳牛が伝染病の「ブルセラ病」に感染した疑いがあるとされ、自主回収に追い込まれた。その後、陰性と判明したが、約３億円もの損害を被った苦い経験がある。 それから約１５か月。但野社長は「当時の影響はほとんど ... |
酪農家に関する質問
酪農家になるには
大阪に住んでいるものです。動物が好きなので酪農家になろうと思うのです。自分は都会に住んでいるのでどのような仕事かはっきり実感がわかないから今調べている最中です。それで酪農やる上で向き不向きの人を教えてください?....
酪農家の皆様・・・
て。私は酪農に携わる仕事をしている28歳の男性です。生産調整で厳しい酪農情勢ですがこの状況を打開するために、(1) JAに求めるものは何ですか?(2) 行政に求めるものは何ですか?(3) 酪農家自身が行....
サラリーマンから酪農家へ、現実はどうなのでしょう
われ酪農家をし、将来は自分で経営したいようです。酪農家に就職した場合、収入はどのくらい貰えるものなのでしょう?また、規模にもよるでしょうが、開業するとなると、元手は最低幾らぐらい必要なのでしょうか?さらに、自営で酪農され....
酪農家になるには…??
とおもっています。まだまださきのことで、この先夢がかわるかもしれませんがここまで詳しく調べていれば夢に近づける為に努力できると思うので。どうか酪農家を目指している方、酪農家の方、もちろん一般の方でもなにかいいアドバイス....
酪農のお手伝い
夏の休暇を利用して酪農業務を体験したいと考えています。旅行気分はまったくなく、とにかく牛などのお世話を休暇中(せいぜい1週間以内ですが)毎日したい。そして可能なら人手に困っているお年寄りの酪農家の所でできれば、と思っ....
アドバイスお願いします。
を希望している皆さんは、事務職を通して何をしたいかイメージ出来ますか?10月に学校での推薦会議、受かれば本番の学科試験に挑みます。自分の家は酪農家で小さいころから身近に感じてきた部分でもありますがまだ農協という....
一日1t辺りの牛糞処理・・・
知り合いが酪農家で、一日1t近い量がでる牛糞を堆肥化したいと言っているのですが、どうすればいいのでしょうか?何か専門の業者があるのでしょうか?それとも敷地内で堆肥化するのでしょうか?また、市販の....
牧場で働きたいのですが、「JA」と「会社経営」の牧場と
乳牛の牧場でアルバイトをしたいと思いネットで調べてみると、たくさん見つかりました。「JAの組合に入っている酪農家さんの牧場」「株式会社なんとか牧場とか、有限会社なんとかファーム、などの独立?の会社経営の牧場」がある事を知....
牛乳は輸出できないのですか?
以前、北海道で牛乳が余ってしまい捨ててしまった。というニュースをみました。常々、酪農家の方々のご苦労に比べ水やお茶が牛乳の値段より高い事に憤りを感じていましたが、国内で消費出来ないのであれば近隣の国へ、例えば韓国....
この場合責任割合は?
私の友人の酪農家のことです。つい先日ある酪農家が廃業することになり、同じ酪農組合の組合員にその酪農家の牛を、入札で売ることになり酪農組合が間に入り入札が行われ、その友人の酪農家は1頭落札して家に引き取り....
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